有地瓜稀飯,豆?jié){,南瓜牛N。吐司。
老伯他們留下來跟耶密聊天。
聊到9點(diǎn),才去看窯烤面包。
貝巖居農(nóng)場,窯烤面包。
他是天然制做的!廣告單上說:三義龍騰村,水質(zhì)甘甜,空氣清新,非常適合面包的天然發(fā)酵,經(jīng)過柴燒窯烤面包,口感外sU內(nèi)柔軟,越嚼越香,找回面包,最原始的狀態(tài)!演選農(nóng)場里的,有機(jī)南瓜,以天然方式呈現(xiàn)。讓消費(fèi)者吃得安心健康。
制做的過程是前一天就要r0u好面團(tuán),作好形狀,放在箱子里等待發(fā)酵。
第二天,用木材將窯加熱。使耐熱的窯高達(dá)200度再放進(jìn)去面包盤子。
面包放進(jìn)去前要用剪刀剪開上面。烤出來才有花樣。
大約要烤30分鐘。
鐵盤下面要放一個(gè)鐵盤放一些水。
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