葉皓軒心中一凜,這小子是向自己示威啊,過江龍?這小子的意思就是說自己是條過江猛龍,但這里是他葉連成的地盤,是龍你就要盤著,是虎你就要臥著。
而且他的話還是一語雙關的,意思就是你一個窮孩子,沒見過大世面吧,來,吃個龍蝦嘗嘗鮮吧。
這小子連示威起來都是不動聲色,絕對不是薛鴻云那種二流貨色可比的,看來這葉連成號稱葉家第四代領軍人物,果然是有幾把刷子的。
葉皓軒不動聲色的夾起那只小龍蝦,然后細心的剝下蝦殼以及兩只巨大的蝦螯,露出里面潔白的蝦肉,然后在跟前的醬料里面一醮,從容的放入口中。
葉皓軒整個吃蝦的過程淡然自若,剝蝦的過程也十分的嫻熟,而且沒有表現出不悅的神色來,這讓葉連成頗有一拳打在棉花上的感覺。
吃完了以后,葉皓軒才笑道“大廚的手藝不錯,但是手法略有欠佳,而且辣味偏重,不過我想這是為了迎合老太爺的口味吧。”
“怎么說?”葉連成笑道。
“老太爺祖籍是川地的,餐飲方面幾乎是無辣不歡,所以這蝦里面才加入湘地的朝天椒,而且老太爺吃東西喜食八分熟,所以這龍蝦肉質稍嫌生澀。”葉皓軒淡淡的笑道“不過這樣吃起來另有一番風味。”
老太爺明白這是第四代人之間的博弈,他不動聲色的笑道“呵呵,你說的不錯,交待大廚,用常規手法烹制一份上來。”
葉連成微微一怔,他在琢磨著老太爺的意思,葉皓軒說出蝦中的不足,老太爺就要求換上一盤常規手法的蝦,難道是老太爺在為葉皓軒撐腰?不,這不可能。
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